火爆全网的爆汁金丝牛肉饼
【资料图】
开到西樵啦!
肉馅劲饱满,一咬开疯狂“飚”汁
即日起-3月12日
¥8.8元秒杀2个金丝肉饼
金丝牛肉饼*1+梅菜扣肉饼*1
网红人气王金丝牛肉饼在西樵也能吃到啦!从和面到煎制都坚持纯手工制作,新鲜、足料、爆汁,全是排队密码!开业期间8.8元两个(梅菜扣肉+金丝牛肉),赶紧冲!
“ 馅 | 足料爆汁 ”
馅料都是每天现做,新鲜不隔夜!牛肉、奥尔良鸡肉、梅菜扣肉三种口味,个位数的价格,竟然每个都塞满馅料,这性价比,不火才怪!
“ 饼 | 丝丝酥脆 ”
饼皮的制作有讲究!只有足够软韧的面皮,才能把胖嘟嘟的肉馅和肉汁紧紧锁住,保证馅大爆汁!
现包现卖,吃的就是一个鲜字!每天重复上百次的动作,是刻在师傅们DNA里的肌肉记忆!光看着师傅“辗、包、卷、压”行云流水般的丝滑操作,绝对是一种享受。
看着在热油中逐渐变得金黄的金丝光环,就能想象到它有多酥脆!无论是油温还是时间的控制,师傅早已烂熟于心。新鲜出炉的饼贼香,一锅二十多个,根本不够卖!
- 金丝牛肉饼 -
¥6元/个
老婆饼没有老婆,但这家金丝牛肉饼货真价实有金丝!饼的表皮被一层层粗细均匀的金丝包裹,用手轻轻一掰就能感受它的香酥程度,入口“咔滋脆”,比吃咪咪还过瘾!
趁热咬一口,丰沛的汁水突破饼皮的包围喷溅而出,一口爆汁的感觉简直不要太爽!
牛肉馅肉眼可见的扎实,肉馅随着轻咬不断的渗出肉汁,油润焦酥的脆皮和牛肉独有的荤香共同交织在舌尖,出乎意料的绝,每一口都巨满足!牛肉星人简直狂喜!
- 梅菜扣肉饼 -
¥5元/个
爱吃梅菜扣肉的宝子一定不能错过这款!一咬开就能感受到浓郁的梅菜味,梅菜馅被扣肉的汁水泡的油润润的,吃起来咸鲜十足,每一口都是金灿灿的鲜甜脆嫩!
- 奥尔良鸡肉饼 -
¥6元/个
奥尔良鸡肉这个CP怎么磕都不会出错!经典的甜、香、辣复合风味融合得非常和谐,柔软的鸡肉十分入味,外脆里嫩,越吃越香!
店铺就在西樵大德市场附近,小小的铺面不仅有美食,更有难得的烟火气。透过明档窗口就能看见师傅们忙碌制作的身影,干净卫生,吃得放心!拿稳福利,冲冲冲!
寻味指引:
地址:佛山市南海区西樵镇崇南黎涌第二座6号铺
导航搜索:金太爷金丝牛肉饼(西樵店)
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